又是榆钱飘香的时节了，想起了榆钱馒头……“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它…… 啦啦啦……榆钱馍榆钱饭，尝一口永远不忘它……”。和着春风、映着绿色，翠绿的榆钱一串串缀满枝头，耳旁不禁回荡起这首歌，儿时的记忆涌上心头……
榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，寓意着吉祥富足，中间鼓出来，边缘处薄薄的，嫩绿扁圆，有点像缩小版的铜钱，故而得名。
清明小长假，正赶上榆钱成熟的季节，回家捋榆钱，蒸榆钱馒头是必不可少的环节。榆钱不仅甘甜鲜美，是种很好的食材，而且也是药材，有很好的治疗作用。榆树籽、榆树皮和榆钱都是很好的中药。榆钱馍馍，不知道是多少咱们当地人的*爱，中间沾点蒜泥或者辣椒油！别提有多美味了！但是现在远元没有小时候榆树多了，那种小点的，离地面比较近的榆钱早就被人捋光了，想吃榆钱馍馍，也是增加了难度。
虽然有难度，但是妈妈还是想法捋了一小筐的榆钱，给我做了一顿榆钱馍馍，榆钱还是以前的榆钱，榆钱馍馍还是小时候妈妈做的味道，可是，怎么吃都没有了童年的感觉，是味道变了，还是我们长大了，岁月味道的榆钱儿，只有依靠残存的记忆，去追逐，去回味，去寻找了！
